Con el objetivo de fortalecer sus conocimientos sobre manejo poscosecha y análisis de procesos productivos, más de 40 estudiantes de Ingeniería Agrícola de la UNI y protagonistas de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional Casimiro Sotelo Montenegro (UNCSM), participaron de la práctica de campo realizada en la Finca Agrícola Experimental de la UNI, ubicada en Masaya.