Hasta la comunidad San Pedro, del municipio de Estelí se movilizaron docentes del Programa de Vinculación e Innovación Tecnológica (P-VIT) y la Facultad de Ingeniería Química para brindar una capacitación sobre el manejo y extracción de Productos de Valor agregados de la Semilla de Girasol, actividad coordinada con el Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA).
Las beneficiadas de este espacio de información fueron mujeres que son parte de la Central de Cooperativas Multisectoriales de Mujeres Rurales Feministas-Ecologistas, "Las Diosas RL".
