En la dinámica de las actividades del desarrollo del proyecto “Operación Excelencia”, decanos UNI de las Facultades de Electrotecnia y Computación (FEC), Química (FIQ), y Tecnología de la Industria (FTI) participaron del 6to Encuentro con las empresas que son parte del Proyecto con una visita a la Planta Extraceite, ubicada en El Rama, municipio de la Región Autónoma de la Costa Caribe Sur.
El Ing. Lester Artola, Decano de la Facultad de Tecnología de la Industria (FTI) comentó “Operación Excelencia nació del convenio que la UNI a través de la FTI ha construido con la empresa John May, permite a la UNI, con los enlaces que posee con empresas nacionales líderes del sector industrial, vincular a los estudiantes para poder hacer una pronta inserción de nuestros estudiantes en la empresa privada, en el caso de la visita que se ha realizado, nos complace conocer que la mayoría del personal que hace posible la empresa funcione, provienen de la UNI, algo que nos llena de orgullo”.
“La visita – agrega el Ing. Artola- nos permite conocer las necesidades de la industria, por eso nos hacemos acompañar de otras empresas que comparten ciertos procesos industriales, pero que cada una lo ha adaptado a su realidad y sobre todo a los procesos particulares de sus productos, conocer sus necesidades de mantenimiento y procesos operativos”.
Por su parte el Ing. Samuel García, Gerente Industrial de Extraceite comentó: “es muy interesante que se hagan este tipo de eventos, ya que todas las empresas contribuimos al crecimiento del país, y sobre todo al compartir sobre nuestros procesos tenemos una visión adicional que nos permite mejorarlos haciéndolos más eficientes, aportando al crecimiento local y nacional”.
Ubicada a las afuera de la cabecera municipal del Municipio de El Rama, la empresa adquiere su materia prima de forma local, los procesa y el producto se vende tanto a nivel nacional como internacional, el proceso interno incluye la adopción de métodos que permite a los operarios un seguimiento fácil que permita ante cualquier avería localizar inmediatamente el punto de problema y darle inmediata solución para no entorpecer las operaciones.
Así mismo Extraceite compartió de los esfuerzos que hacen para aprovechar al máximo los recursos y minimizar su impacto ecológico, entre ellos la construcción de varias lagunas que captan toda el agua de lluvia para poder utilizarla en el resto de procesos y la elaboración de compost para mejorar las condiciones de crecimiento de la planta con los mismos restos de procesados anteriores.
Entre las empresas que acompañaron la visita de los Decanos de la UNI estaba Cukra Industrial, su gerente el Ing. Marcel Pallais, Gerente Industrial, precisó: “en primera instancia, el proyecto Operación Excelencia que ha permitido la colaboración entre varias empresas ha permitido que muchas de las empresas conozcan y vayan mejorando mediante benchmarking (comparación) sus prácticas y esto le da un conocimiento bien amplio de las necesidades particulares que tienen las empresas para los graduados de ingeniería, la necesidad de la industria de profesionales con altas capacidades son altas y esperamos que la UNI responda a esa necesidad y sobre todo que sus estudiantes asuman el reto que actualmente se les está presentando”.
El MSc. Eduardo Caldera, Gerente General de John May S.A. durante la visita expresó: “hay que apostar al país como lo ha demostrado Extraceite, el hecho que existan esas iniciativas de inversión coloca a la UNI y las industrias un reto, y para responder debemos de unirnos y con esa cohesión dar respuestas coordinadas de capacitación que permita mejorar la producción de las empresas nacionales”.
También los representantes de las empresas visitaron el Recinto Universitario de la UNI en Juigalpa, que les permitió conocer las condiciones, proyectos de ampliación y metodologías docentes sobre la integración de las Tecnologías de la Información y Comunicación en el proceso de enseñanza, este recinto universitario servirá de enlace para los procesos de Operación Excelencia con las empresas y organizaciones de la zona centro y caribe sur del país.
A futuro la FTI pretende establecer una alianza directa con la empresa Extraceite, que permita a la UNI brindar capacitación técnica a la población de El Rama para poder mejorar las capacidades de trabajo dentro de la empresa, para responder a las necesidades que han surgido por su notable crecimiento.