Por segunda ocasión 21
niños de 1ero a 4to grado de la Escuela Primaria de la Embajada de la
Federación de Rusia en Nicaragua vinieron a la UNI, al laboratorio de Alimentos
de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ),
para participar en una clase demostrativa sobre el proceso de elaboración de
chocolate.
Los niños son hijos de trabajadores de la Embajada Rusa en Managua, actividad que muestra los lazos de hermandad y trabajo conjunto del pueblo de Nicaragua con sus homólogos de Rusia.
Al respecto el Sr. Zahkarchenko
Aleksandr Viacheslavovich, director de la Escuela compartió; “quisiera
agradecer a la universidad por habernos atendido en sus instalaciones, es
nuestra segunda vez y realmente nos sentimos como en casa, son 21 niños en
edades de 7 a 11 años, estamos contentos de estar aquí porque los niños
necesitan salir de las paredes de la escuela y que mejor con un propósito tan
rico como este, están conociendo como se elabora el chocolate y usted los puede
ver que están muy contentos y es gracias a la UNI, este compartir es un granito
de nuestra gran amistad entre dos grandes países, Rusia y Nicaragua”.
Los niños, conocieron,
practicaron y rellenaron los moldes de silicón con el dulce sabor del
chocolate, que luego disfrutaron con una sonrisa en sus rostros.
